(Seychelles News Agency) - « La compagnie « Seychelles Breweries », qui est la seule brasserie des Seychelles, a été contrainte de suspendre temporairement sa production en raison d'un dysfonctionnement de ses équipements, a expliqué le directeur de la compagnie.

Nick Cook a dit qu'il y avait un problème qui faisait que les produits avaient un problème après environ un mois.

Cook a dit le pasteurisateur ne fonctionnait pas correctement et que le problème a été réglé.

Au cours des dernières semaines les clients se sont plaints que la bière avait un mauvais goût et ont même fait retourner les produits.

Le nouveau directeur a dit que la bière sera disponible sur le marché à partir de la semaine prochaine et 3.000 caisses de bière et de boissons gazeuses seront sur le marché au début de mai.

La société a également mis en place plusieurs mesures visant à rétablir la qualité des produits avec l'installation de nouveaux équipements.

"Nous avons déjà mis en place certaines mesures pour faire en sorte que nous élèverons considérablement les normes et la qualité de nos produits», a dit Cook.

Les changements s’élèveront à  6,3 millions $ et font partie de l'objectif de l'entreprise d’assurer la qualité et l'efficacité de leur produit.

Cook a dit que le mois de mars a été difficile pour l'entreprise, mais qu’il croit que la perte peut être atténuée grâce au travail acharné.

"L'impact financier a été très fort; nous allons devoir travailler très dure au cours des trois prochains mois pour récupérer de cela. "

Le nouveau directeur a dit que la brasserie des Seychelles peut aller au-delà de la croissance traditionnelle de 5 à 10 pour cent et peut même atteindre 20-25 pour cent de croissance, en 2019, enrepositionnant ses bières, en ajoutant de nouvelles saveurs à ses boissons gazeuses et en regardant vers l'exportation de bière.

"Je pense que dans les trois prochaines années, nous pourrons voir une réelle croissance», a dit Cook.

Selon les données de 2011 de l'Organisation mondiale de la santé, les Seychelles étaient le troisième plus grand consommateur de bière par habitant au monde.

Le pourcentage de consommation de bière dans l'archipel de 115 îles est tombé de 85 % d'alcool consommé en 2011, à 67 % en 2014.